Articoli con tags ‘ la mafia in cucina ’


Caffè all’aroma di camorra

Set 21st, 2010 | Categoria: news
Imponevano a centinaia di baristi la loro miscela, il “caffè Nobis”, giudicata di pessima qualità. Questa mattina la squadra mobile di Caserta, su mandato della Dda di Napoli, ha arrestato undici persone, legate al clan dei Casalesi. Tra loro anche il boss Giuseppe Setola e Giuseppe Nobis, titolare di un bar di Trentola Ducenta, che aveva battezzato la miscela con il suo nome. Le vittime erano centinaia di baristi e commercianti dell’agro aversano e del litorale domiziano, costretti ad acquisti settimanali del caffè imposto dal clan. Gli indagati sono accusati tra l’altro, di associazione a delinquere di stampo camorristico, estorsioni aggravate e continuate, porto e detenzione di armi e munizioni. L’inchiesta, che ha portato agli arresti di oggi, ha preso avvio dal ritrovamento, nell’ottobre 2008, nel covo di Setola, di un ingente quantitativo di “Caffè Nobis”, accompagnato da diverse fatture e documentazioni commerciali relative al prodotto. Leggi la recensione de “L’ultima cena“, recentissima pubblicazione di Verdenero sulle infiltrazioni della camorra nel comparto enogastromico


La mafia è servita

Set 20th, 2010 | Categoria: recensioni
di Elena Ciccarello
Latte, farina, uova… anche un’innocua lista della spesa può nascondere un amaro retrogusto di camorra. Con buona pace delle italiche genti che della loro tradizione enogastronomica menano vanto in tutto il mondo. Verrebbe da dire: non ci resta che il mandolino. (altro…)